Tapeos calientes

Selección de croquetas - $ 25.000,00

Morcilla criolla y pistacho
Cuatro quesos trufada y ciboulette
Vegetales asados y queso parmesano
(3 unidades)

Degustación de provoletas - $ 28.000,00

Cabra con dulce de cayote
Búfala con vegetales encurtidos
(2 unidades)

Trío de empanadas nacionales - $ 28.000,00

Carne cortada al cuchillo con yasgua
Humita con aceite picante
Cordero Patagónico con yogur de hierbas frescas

Langostinos de Madryn crocantes - $ 30.000,00

Rebozados con togarashi
Con maíz blanco asado y aderezo de lima
(3 unidades)

Queso brie a la plancha - $ 30.000,00

Con miel de panal y bresaola

Cocktails de homenaje

Mar del Plata - $ 23.000,00

Gin Tanqueray, vermouth dry, Cointreau,
Amaro Averna, twist de limón

Amba 65 - $ 23.000,00

Whiskey Gentleman Jack, vermouth rosso,
Grand Marnier, Drambuie, orange twist

Cocktails de autor

Pear Scotch - $ 23.000,00

Scotch whisky, jugo de pera, limón, almíbar simple

Malbec Sour - $ 23.000,00

Malbec, clara de huevo, sour mix

Toblerone - $ 23.000,00

Frangélico, Bailey’s,Borghetti, granos de café

Gran Alvear - $ 23.000,00

Gin, Cointreau, espumante, jugo de limón, ananá, granadina

Cocktails clásicos

Aperol Spritz - $ 23.000,00

Aperol, espumante, agua con gas

Bloody Mary - $ 23.000,00

Vodka, jugo de tomate, jugo de limón,
salsa tabasco, sal de apio, pimenta negra

Cosmopolitan - $ 23.000,00

Vodka, triple sec, arándano, limón

Caipirinha - $ 23.000,00

Vodka o cachaça, jugo de lima, azúcar

Cynar Julep - $ 23.000,00

Cynar, jugo de pomelo, azúcar, menta

Daiquiri clásico - $ 23.000,00

Ron, jugo de lima, syrup simple

Espresso Martini - $ 23.000,00

Vodka, licor de café, café espresso

Gin Tonic - $ 23.000,00

Gin, agua tónica
Pepino /tomillo/lima/ romero

Manhattan - $ 23.000,00

Bourbon whisky, vermouth rosso, bitter aromático

Margarita - $ 23.000,00

Tequila, triple sec, jugo de Limón, sal

Mojito - $ 23.000,00

Ron, jugo de lima, menta, azúcar

Old Fashioned - $ 23.000,00

Bourbon whisky, bitter aromático, azúcar

Penicillin - $ 23.000,00

Scotch whisky, almíbar de miel, jengibre, limón

Pisco Sour - $ 23.000,00

Pisco, jugo de limón, syrup simple, clara de huevo, bitter

Dry Martini - $ 23.000,00

Gin Beefeater, Martini Dry, oliva

Kir Royal - $ 23.000,00

Espumante, licor de casis

White Russian - $ 23.000,00

Vodka Absolut, Borghetti, crema de leche

Negroni Perfetto - $ 24.000,00

Gin, Campari, Antica Fórmula Vermouth

Aperitivos

Fernet Branca - $ 17.000,00

Aperol - $ 17.000,00

Gancia - $ 17.000,00

Branca Menta Ricetta Italiana - $ 17.000,00

Carpano Bianco - $ 17.000,00

Carpano Rosso - $ 17.000,00

Martini Bianco - $ 17.000,00

Martini Rosso - $ 17.000,00

Martini Dry - $ 17.000,00

Punt e Mes - $ 17.000,00

Antica Formula - $ 25.000,00

Vodka

Sernova - $ 13.000,00

Absolut - $ 20.000,00

Wyborowa - $ 20.000,00

Tito's - $ 25.000,00

Grey Goose - $ 30.000,00

Belvedere - $ 35.000,00

Gin

Príncipe de los Apostoles - $ 15.000,00

Spirito Blu - $ 15.000,00

Bulldog - $ 15.000,00

Beefeater - $ 20.000,00

Tanqueray - $ 22.000,00

Hendricks - $ 27.000,00

Bombay Sapphire - $ 27.000,00

Monkey's 47 - $ 29.000,00

Mare - $ 56.000,00

Tequila

José Cuervo Silver - $ 22.000,00

José Cuervo Especial Reposado - $ 28.000,00

José Cuervo Tradicional Reposado - $ 28.000,00

Patrón Silver - $ 34.000,00

Patrón X.O. Café - $ 40.000,00

Volcán de mi tierra blanco - $ 31.000,00

Volcán de mi tierra reposado - $ 37.000,00

Volcán de mi tierra tahona - $ 92.000,00

Ron

Havanna club 3 years - $ 20.000,00

Bacardi carta blanca - $ 24.000,00

Bacardi Gold - $ 24.000,00

Havanna club 7 years - $ 28.000,00

Irish Whisky

Jameson 8 years - $ 25.000,00

Bourbon and rye whisky

Jim Beam White - $ 20.000,00

Jim Beam Black - $ 24.000,00

Maker's Mark - $ 28.000,00

Tennessee Whisky

Jack Daniels - $ 24.000,00

Gentleman Jack - $ 28.000,00

Blend Scotch Whisky

Jhonnie Walker Red Label - $ 21.000,00

Ballantine's 12 years - $ 22.000,00

Old Parr - $ 22.000,00

Jhonnie Walker Black Label - $ 28.000,00

Chivas Regal 12 years - $ 39.000,00

Chivas Regal Extra - $ 42.000,00

Jhonnie Walker Swing - $ 46.000,00

Jhonnie Walker Double Black - $ 47.000,00

Chivas Regal 18 years - $ 52.000,00

Asyla - $ 66.000,00

Jhonnie Walker Gold Label - $ 66.000,00

Jhonnie Walker Blue Label - $ 121.000,00

Chivas Century of Malts - $ 147.000,00

Chivas Regal 25 years - $ 215.000,00

Single Malt Whisky

The Glenlivet Founders Reserve - $ 23.000,00

Ardberg 10 years - $ 40.000,00

Glenfiddich 12 years - $ 41.000,00

Cragganmore 12 years - $ 42.000,00

Tomatin 12 years - $ 49.000,00

Glenmorangie 10 years Originals - $ 49.000,00

Glenmorangie 12 years La Santa - $ 67.000,00

Glenmorangie 15 years Quinta Ruban - $ 83.000,00

Glenfiddich 15 years - $ 76.000,00

Highland Park - $ 86.000,00

Macallan 12 years - $ 92.000,00

Macallan Double Cask 15 years - $ 138.000,00

Macallan Double Cask 18 years - $ 432.000,00

Cognac

Hennessy VSOP - $ 31.000,00

Hennessy VS - $ 49.000,00

Remy Martin VSOP - $ 63.000,00

Hennessy XO - $ 100.000,00

Licores

Sambuca Del Cesari - $ 20.000,00

Bailey's - $ 20.000,00

Lemoncello - $ 20.000,00

Cointreau - $ 20.000,00

Amaretto Disaronno - $ 20.000,00

Amarula - $ 20.000,00

Kalhua - $ 20.000,00

Malibu - $ 20.000,00

Frangelico - $ 20.000,00

Liquore Strega - $ 20.000,00

Jagermeister - $ 28.000,00

Drambuie - $ 28.000,00

Oportos / Jerez

Malamado - $ 23.000,00

Taylor's Fine Ruby - $ 31.000,00

Sandeman 10 years - $ 46.000,00

Lustau Dry Oloroso - $ 53.000,00

Lustau Dry Amontillado - $ 53.000,00

Lustau Dry Palo Cortado - $ 53.000,00